On a déjà parlé il y a longtemps des effets bénéfiques du kiwi sur le sommeil (voir le sujet : https://salveo.ch/faut-il-eviter-la-vitamine-c-le-soir). Ce petit fruit recèle d’autres vertus insoupçonnées. Vous avez du mal à digérer ? Mangez un kiwi. C’est en substance ce qu’auraient pu dire ces chercheurs néo-zélandais qui ont pu démontrer que le kiwi contient une enzyme capable d’aider à la digestion des protéines.
Ainsi, il aiderait à digérer les viandes, les poissons, mais aussi les produits laitiers. Ils seront digérés plus rapidement et sans cette sensation de lourdeur désagréable et ces ballonnements qui surviennent parfois. Il existe également d’autres aliments qui favorisent une meilleure digestion. Citons par exemple l’ananas qui, comme le kiwi, se révèle particulièrement efficace dans la digestion des protéines d’origine animale.
Bonne fin de semaine
Did
